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[健康] 不吃早餐当心引发六大健康危机

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发表于 2020-1-14 11:25:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 柱子哥 于 2020-1-14 11:25 编辑

不吃早餐当心引发六大健康危机

     上班上学要迟到没工夫吃早餐、肚子一点儿都不饿从来不吃早餐、来杯咖啡提提神代替早餐……不吃早饭的你属于哪一款?


     日前,美国麻省总医院的研究人员发现,除了年龄、工作和社交需求、社会经济状况等环境因素外, 吃不吃早餐还有可能跟人体内的基因有关。




 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:15 | 显示全部楼层
其中,

与白天满血复活的“早起的鸟儿”相比,

晚上精神振奋的“夜猫子”们更容易不吃早餐。

不过专家却认为,

不吃早餐后果“很严重”,

可能会引发六类健康问题。





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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:16 | 显示全部楼层

早上精力充沛的人 更偏向吃早餐


我们总是以为,习惯的养成源于人的自由意志。但实际上,许多习惯早已被编入基因中。三餐之中,早餐的重要性颇具争议。因此,麻省总医院的研究小组决定寻找与早餐相关的基因。


研究人员分析了英国生物银行193860名个体的遗传数据,发现基因组内有六个与早餐不吃谷物相关的染色体区域。这些区域提供了一个了解不吃早餐这一习惯的窗口,而它们在染色体内的位置则提供了有趣的生物线索。


麻省总医院的研究人员发现,六个染色体区域中,有三个和可能与昼夜节律(也被称为生物钟)相关的基因相邻。他们还发现,早上精力充沛的人(早鸟)有更大几率吃早餐,而晚上精神振奋的人(夜猫子)则更有可能不吃早餐。


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:17 | 显示全部楼层

而另外


三个染色体区域已被发现与其他特征相关联,诸如咖啡ying摄入和新陈代谢,对碳水化合物的摄入偏好和精神分裂症风险。目前,研究人员正在推测上述染色体区域与不吃早饭之间的联系,例如用咖啡来取代早餐,但确切原因尚不明朗,尚需更多研究来了解其中关系。


“我们的研究结果表明,早餐偏好与生物钟相关的基因有关,规律早餐可能才是健康饮食的一部分。”麻省总医院Hassan S Dashti博士表示。不过需要强调的是,遗传只是不吃早餐的部分决定因素。早餐习惯同样也会受到年龄、工作和社交需求、社会经济状况等环境因素的影响。


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:18 | 显示全部楼层

不吃早餐 当心六大健康问题找上门


麻省医院的研究人员从遗传学角度探索发现,不吃早餐可能会增加吸烟量,以及肥胖和抑郁的风险,但却并未发现不吃早餐的坏处。


长时间不吃早餐容易诱发多种疾病。不吃早餐可能带来六大健康问题:


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:19 | 显示全部楼层

低血糖


如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,对肌肉和肝脏会产生负担,最典型的表现就是四肢无力!身体出现疲倦、晕厥等表现,严重损害大脑和心脏。


消化道疾病


人经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭必然大增,会因此造成胃肠道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:20 | 显示全部楼层

心脑血管疾病


长期不吃早餐,


容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,


导致动脉硬化的发生。


有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,


发现其患心肌梗塞等病症的几率比正常进食早餐的人群高出许多。


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:21 | 显示全部楼层

胆固醇增高


不吃早饭的人比吃早餐者胆固醇高33%,而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。


胆结石 人在空腹时,体内胆汁中胆固醇的浓度特别高。在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出。如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易生胆结石。


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:22 | 显示全部楼层

糖尿病


胰岛素有降血糖作用,


如果早晨不进食,


机体分泌的胰岛素将无“用武之地”。


长此以往容易发生胰岛素抵抗,


导致糖尿病。


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 楼主| 发表于 2020-1-14 11:25:23 | 显示全部楼层

吃早餐的正确“姿势”了解下


金安琴主任介绍,早餐一定要吃,切莫为了多睡一会儿而不吃早餐。根据中国营养膳食指南,一天三餐摄入量比例,最好是“343”即早餐占3成、午餐占4成、晚餐占3成。


早饭是一天里的第一顿饭,最好在早上7点后8点之前吃。主食+蛋白质+果蔬+坚果是备受推荐的组合,尽量少食用油炸、辛辣刺激或者过咸过甜的食物。


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