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[美食] 王一博吃完都嗦手指的美食,酸甜爽脆,一瓣胃口全开,停不下来

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发表于 2020-9-24 14:33:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 网络杀手 于 2020-9-24 20:35 编辑
很多时候,我们喜欢一样美食大致有这两种原因:一是自己做喜欢吃,二是身边的人喜欢吃。一些本来自己从不曾关注的食物,因为看到身边朋友在吃或者他们向自己推荐,突然自己就对这些食物起了兴趣,并且还渐渐沉迷其中,欲罢不能。


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 楼主| 发表于 2020-9-24 14:34:07 | 显示全部楼层
王嘉尔就是因为录街舞类综艺节目,和王一博一起吃火锅的时候,被逐渐安利了很多食物。王嘉尔看着王一博吃得不亦乐乎,他逐渐就对王一博吃的食物感兴趣了起来,不断询问坐在旁边的王一博在吃什么、这个食物应该怎么吃。王嘉尔先是被王一博安利了香菜,后来又被安利了瓜子,这次看着王一博吃糖蒜吃得停不下来,甚至还在嗦手指,又一次问了他这是什么、怎么吃。


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 楼主| 发表于 2020-9-24 14:34:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 网络杀手 于 2020-9-24 20:35 编辑
王一博瞬间化身王嘉尔的专属美食安利大使,并告诉他糖蒜要怎么吃和吃糖蒜的好处。既然对身体有好处,王嘉尔就更乐意尝试了,于是就听从王一博的指导开始剥糖蒜,并塞了一瓣到嘴里,然后就看到了王嘉尔的“颜艺表演”,吃了糖蒜的他无法控制好自己的表情管理,为网友们截取表情包提供了不少素材。


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 楼主| 发表于 2020-9-24 14:35:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 网络杀手 于 2020-9-24 20:35 编辑
糖蒜是一种用生大蒜腌渍做出来的食物,腌渍好的糖蒜口感酸甜,是涮火锅、涮羊肉、吃烧烤的时候常备的一种小食,这个时候吃几粒糖蒜特别爽口解腻。糖蒜作为送粥、吃面时的小菜也是很不错的。腌好后的大蒜酸甜脆爽,吃的时候一瓣一瓣塞进嘴里,根本停不下来,也不怪王一博不顾明星形象吃完还在那里嗦手指了。



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 楼主| 发表于 2020-9-24 14:36:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 网络杀手 于 2020-9-24 20:36 编辑
农贸市场和超市熟食区都是有糖蒜卖的,如果想要自己做也是很容易的。最重要的是准备好干净无水无油的罐子用来储存腌渍,闲置的玻璃罐子洗干净之后用沸水烫一遍,自然风干即可。

【腌糖蒜】
所需食材有新鲜大蒜6头,需要用到的调味料是盐、生抽、食醋和白砂糖。
第一步,将大蒜表面的老皮撕去,留下最里面的一层,切去蒜梗和底部根须,全部在处理好之后,把大蒜用清水冲洗几遍。
第二步,在一个盆子中倒入清水,撒几勺盐进去,搅拌至完全溶解之后,放入清理好的大蒜,浸泡一夜,第二天取出沥干水分备用。
第三步,准备好一大碗凉白开,食醋和白砂糖按照2:1的比例倒入凉白开中,再倒入适量生抽酱油搅拌均匀。生抽酱油的用量没有具体要求,按照自己的口味调整用量。
第四步,把已经晾干水分的大蒜塞入干净的无油无水的玻璃管中,倒入调好的糖醋汁没过大蒜,盖上盖子放到阴凉通风之处,静置腌渍20天左右即可。



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发表于 2020-9-24 20:36:58 | 显示全部楼层
蒜多吃健康
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